Доматите, отглеждани в оранжерии, набират все по-голяма популярност – и с основание. С правилната подготовка можете да се радвате на високи добиви, по-дълги сезони на прибиране на реколтата и постоянно качество, независимо от времето навън.
Но как да изберете правилния сорт домати? Какъв дизайн на оранжерия работи най-добре? Как да се борите с вредителите, без да използвате прекалено много химикали? И как да запазите доматите свежи по-дълго след прибиране на реколтата?
Това ръководство обхваща всичко, което трябва да знаете за отглеждането на домати в оранжерии през 2024 г. - от избора на сортове до интелигентното проектиране на конструкциите, борбата с вредителите и обработката след прибиране на реколтата.
1. Започнете с правилния сорт домати
Изборът на правилния сорт е ключът към продуктивна и устойчива на болести реколта.
За едри, червени домати със солидни добиви, Hongyun No.1 произвежда около 12 тона на акър и има твърди плодове. Jiahong F1 се представя добре в безпочвени условия като кокосов торф и каменна вата, достигайки над 9 кг на квадратен метър.
В тропически климат, устойчивостта към вируси е от решаващо значение. Сортовете TY са добре известни с устойчивостта си към TYLCV (вирус на жълтата къдравост на листата на доматите), което спомага за намаляване на загубите. За малки, сладки чери домати с ярки цветове и висока пазарна стойност, сортовете Jinmali са отличен избор.
2. Дизайнът е важен: Вашата оранжерия е от решаващо значение
Добрият дизайн на оранжерията ви помага да контролирате температурата, влажността и светлината - фактори, които пряко влияят върху растежа на доматите.
Използването на дифузно светло фолио или стъкло с висока прозрачност увеличава разпределението на светлината, което води до по-равномерни плодове и по-здрави растения. В съвременните оранжерии преминаването към дифузно стъкло показва големи подобрения в добива и размера на плодовете.
За да се контролира температурата, вентилаторите и мокрите стени могат да поддържат летните температури около 28°C (82°F), намалявайки окапването на цветовете. През зимата вентилаторите с горещ въздух или термопомпите с въздух-вода поддържат температурата стабилна над 15°C (59°F), предотвратявайки студения стрес.
Контролът на влажността е също толкова важен. Горно монтираните вентилатори със системи за разпръскване помагат за намаляване на болести като сива плесен и листна плесен, като поддържат балансиран въздух.
Различните структури са подходящи за различните региони:
- Оранжериите в готически стил са идеални за студени и ветровити райони благодарение на силния си дренаж и устойчивост на снежно натоварване.
- Стъклените оранжерии Venlo са чудесни за автоматизация и професионално отглеждане.
- Многопроходните пластмасови оранжерии се използват широко в тропическите или развиващите се страни поради по-ниската цена и гъвкавата конструкция.
Chengfei Greenhouse, с над 28 години опит, предлага персонализирани решения за оранжерии за различни култури, климат и бюджети. Екипът им ви подкрепя от проектирането до следпродажбеното обслужване, осигурявайки ефективни и продуктивни оранжерии за производители по целия свят.
3. Контрол на вредителите и болестите: Превенцията е по-умна
Доматите често са мишена на вредители като белокрилки, листни въшки и молци. Първата линия на защита е физическа - мрежите против насекоми и лепкавите капани помагат да се блокира навлизането на вредителите.
Биологичният контрол е екологичен и устойчив вариант. Полезни насекоми като Encarsia formosa и калинки помагат за поддържане на баланс в оранжерията и намаляват употребата на химикали.
За болести като сива плесен и късна мана, прилагайте микробни обработки и редувайте химикали с ниски остатъци, за да избегнете натрупването на резистентност.
4. След прибиране на реколтата: Поддържане на доматите свежи и готови за пазара
Времето е важно. Берете доматите при 80–90% зрялост за най-добър баланс между твърдост и вкус. Берете ги рано сутрин или късно вечер, за да избегнете топлинен стрес и загуба на влага.
Предварителното охлаждане е от решаващо значение – понижете температурата до 10–12°C (50–54°F), за да забавите растежа на микробите и да забавите развалянето. Сортирането и опаковането по размер и цвят защитава плодовете и повишава привлекателността им на рафта.
Добре управляваната студена верига от оранжерията до пазара може да удължи срока на годност до 15 дни, което ви помага да достигнете до отдалечени пазари с пресни, висококачествени домати.
Растете умно, продавайте далеч
Отглеждането на домати в оранжерии е нещо повече от просто засаждане на семена. Необходима е правилната комбинация от генетика, структура, климатичен контрол и грижи след прибиране на реколтата.
Ето едно кратко резюме:
- Изберете устойчиви на болести, високодобивни сортове домати
- Проектирайте оранжерии, които оптимизират светлината, температурата и влажността
- Прилагайте интелигентни стратегии за борба с вредителите, които намаляват употребата на химикали.
- Внимавайте с доматите след прибиране на реколтата, за да удължите срока им на годност.
Независимо дали сте търговски производител или планирате нова инвестиция в ферма, тези стратегии ще ви помогнат да растете по-умно – и да продавате повече.
Искате помощ при проектирането на идеалната оранжерия или при избора на подходящахидропонна системаЧувствайте се свободни да се свържете с нас за персонализирано решение!
Заповядайте за по-нататъшна дискусия с нас!
Време на публикуване: 27 април 2025 г.
Кликнете за чат