В градинарската общност, с настъпването на зимата, „сортове марули за отглеждане в оранжерии през зимата“ се превръщат в популярен термин за търсене. В края на краищата, кой не би искал оранжерията му да е пълна с буйна зеленина и да дава свежа, крехка маруля през студения сезон? Днес нека разгледаме света на отглеждането на зимна маруля в оранжерии и да разберем кои сортове се представят изключително добре.
Студено - Харди Шампиони: Марули, които не се страхуват от студа
В зимните оранжерии ниските температури са основното предизвикателство за отглеждането на маруля. Марулята „Зимна наслада“, чрез дългосрочно селекциониране, има отличен ген за устойчивост на студ. В оранжерия в Североизточен Китай нощната температура се е колебаела между 2 и 6℃ в продължение на десет последователни дни. Докато обикновените сортове маруля са спрели да растат, марулята „Зимна наслада“ е останала с наситено зелени листа. Листните ѝ клетки натрупват голямо количество антифризни вещества като пролин, които понижават точката на замръзване на клетъчния сок, предотвратявайки увреждането на клетките от ниски температури. При прибиране на реколтата добивът е бил само с около 12% по-малък от този при нормални температури, докато добивът на обикновените сортове маруля е спаднал с 45% - 55%, което показва ясна разлика.
Марулята „Cold Emerald“ също така има забележителна студоустойчивост. Дебелите ѝ листа са покрити с тънък восъчен слой на повърхността. Този восъчен слой не само намалява изпарението на вода, поддържайки растението „влажно“, но също така действа като изолация, блокирайки студения въздух от директно атакуване на вътрешните листни тъкани. В оранжерия в Хебей, през зимата, когато температурата често се колебаеше около 7℃, марулята „Cold Emerald“ бързо разви нови листа, с компактно и здраво растение. Процентът на оцеляване е с 25% - 35% по-висок от този на обикновените сортове маруля.
Хидропонни звезди: Процъфтяване в хранителни разтвори
В днешно време хидропониката става все по-популярна в отглеждането на маруля в оранжерии. Марулята „Хидропонен нефрит“ има изключително развита коренова система и невероятна способност да се адаптира към водната среда. След като бъде поставена в хидропонната система, корените ѝ бързо се разпространяват, образувайки мощна „мрежа за абсорбция на хранителни вещества“, която може ефективно да усвоява ключови хранителни вещества като азот, фосфор и калий от хранителния разтвор. Стига температурата да се контролира между 18 - 22℃ и хранителният разтвор да е точно пропорциониран, реколтата може да бъде събрана за около 35 дни. В оранжерията Ченгфей, през зимата, чрез интелигентен контрол на околната среда, марулята „Хидропонен нефрит“ се засажда в голям мащаб. Една площ за засаждане достига 1500 квадратни метра, а добивът на реколта се поддържа стабилно на 9 - 10 тона. Реколтираната маруля има големи, хрупкави и сочни листа със сладък вкус, който е високо оценен.
Марулята „Кристал Леден Лист“ е звезда и в хидропониката. Листата ѝ са покрити с кристално чисти везикуларни клетки, които не само я правят красива, но и увеличават капацитета ѝ за съхранение на вода. В хидропонна среда тя може лесно да се адаптира към промените в хранителните вещества и водата. В малка домашна хидропонна оранжерия в Шанхай са засадени 80 растения маруля „Кристал Леден Лист“. Собственикът е сменял хранителния разтвор навреме всяка седмица и е използвал аератор, за да осигури достатъчно разтворен кислород във водата. Марулята е растела енергично. При прибиране на реколтата средното тегло на всяко растение е достигнало около 320 грама, с плътни листа, богати на различни минерали и витамини.
Герои, устойчиви на болести: Лесна защита срещу болести
Оранжерииса относително затворени с висока влажност, което е „рай“ за патогените. Марулята „Устойчива на болести Звезда“ обаче е безстрашна. Тя съдържа различни вторични метаболити в растението си, като фитоалексини и фенолни съединения. Когато патогените нахлуят, тя незабавно активира защитния си механизъм. В оранжерия в крайбрежния район на Джъдзян, където влажността е висока през цялата година, честотата на мана при обикновените сортове маруля е била висока 55% - 65%. След засаждането на марулята „Устойчива на болести Звезда“ честотата спада до 8% - 12%. В условията на патогени на мана, фитоалексините в марулята „Устойчива на болести Звезда“ могат да инхибират покълването на спорите на патогените и растежа на хифите, предотвратявайки колонизацията и разпространението на патогените в растението. Употребата на пестициди е значително намалена и произведената маруля е по-зелена и по-здрава.
Време на публикуване: 23 май 2025 г.
Кликнете, за да чатите